Идеальный завтрак для диабетиков должен состоять из блюд с яйцами. О такой рекомендации заявили специалисты Американской диабетической ассоциации.
В одном курином яйце содержится менее грамма углеводов и около семи граммов белка. Кроме того, этот продукт богат калием, который положительно влияет на нервы и мышцы, а также способствует улучшению здоровья сердца, передает Express.
Результаты исследований показывают, что употребление яиц натощак может благотворно сказываться на уровне глюкозы в крови у диабетиков и тех, кто находится в преддиабетическом состоянии. Завтрак из яиц при этом насыщает человека на долгий период времени.
Источник: inforeactor.ru
